玉村豊男 INDEX :: Mon expérience française

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Toyoo TAMAMURA :: 玉村豊男
玉村氏の本は、まだ読みかけなのですがなんというか男の人らしい視点がおもしろいなあ・・・と思いながら読んでます。女性が普通に「パリ観光」「フランス留学」とかしててもとうてい思いつかないような観点でフランスをとらえ、実体験や自らの豊富な知識をふまえて語っているのでとっても勉強になります。彼は大病を機に、長野に農園（ヴィラデスト - Villa d'Est) を作り、ぶどう園を作ったり、農作物を作ったり、料理・エッセイ・イラストなどを楽しみながら暮らしているのだそう。でもワインやお酒が大好きで、自分でフルコースを作ってしまうほど、とっても gourmand で好奇心旺盛なおじさんであることに変わりはないようです。ぜひご一読を。


パリ旅の雑学ノートカフェ・舗道・メトロ ☆☆☆☆☆	パリ旅の雑学ノート（２冊目） ☆☆☆☆☆	パリのカフェをつくった人々 ★★★★★	パリ物語 ☆☆☆☆☆


健全なる美食 ☆☆☆☆☆	健全なる美食 ☆☆☆☆☆	パンとワインとおしゃべりと ☆☆☆☆☆	パンとワインとおしゃべりと ☆☆☆☆☆

ワインの時間 ☆☆☆☆☆	グルメの食法 ☆☆☆☆☆	食客旅行 ☆☆☆☆☆	男子厨房学入門 ☆☆☆☆☆


日常の極楽 ☆☆☆☆☆	有悠無憂 ☆☆☆☆☆	田園の快楽 −ヴィラデストの12か月− ☆☆☆☆☆	田園の快楽 −それから− ☆☆☆☆☆

ヴィラデスト菜時記 − 暮らしの輪郭線 ☆☆☆☆☆	ヴィラデスト３年連用日記 ☆☆☆☆☆	ヴィラデストの厨房から ☆☆☆☆☆	晴耕雨読ときどきワイン ☆☆☆☆☆


種蒔く人 ☆☆☆☆☆	草刈る人 ☆☆☆☆☆	花積む人 ☆☆☆☆☆


ESSAI ::: LIVRES FRANÇAIS ::: MES CAPRICES